Bresse Jurassienne, où es-tu?
Le département : | |
 | Le Jura est une montagne de moyenne altitude, la neige, l'hiver, offre de nombreuses possibilités de sports de glisse. Vingt six lacs, dont certains sont très bien aménagés pour les sports nautiques, garnissent combes et vallées. C'est aussi un département administratif, peu peuplé, 250 000 habitants environ, mais très créatif. La lunette, la mécanique de précision, le moulage plastique, et surtout le jouet animent la partie haute. C'est le pays du père Noël. Le bas Jura, bocage agricole, compose la Bresse du Jura. Entre les deux, le Revermont, parfaitement orienté pour le mûrissement des raisins, produit les Vins du Jura. |
Future base de Desnes | |
La Bresse du Jura en Europe : | |
En étant à l'est de la France, la Bresse du Jura se centre sur l'Europe. Proche de la Suisse, de l'Italie, cette région est coutumière des escapades hors frontières, et peut facilement servir de base à vos propres sorties du territoire national. |  |
| Maison aux Blands - Chapelle Voland | |
La table en Bresse du Jura : | |
 | L'art agricole est souvent récompensé par une richesse culinaire peu commune. En Bresse du Jura, une dizaine d'AOC portent haut et loin cette excellence : Vins du Jura, dont le Chateau Chalon, Volailles de Bresse, dont le poulet seul gallinacé au monde à posséder une appellation d'origine controlée, et Fromages, dont le Comté. La nature, au gré des saisons, vous offrira les champignons, les fruits et les légumes d'accompagnement. Laissez-vous tenter par un poulet de Bresse au vin jaune du Jura et aux morilles, un sommet gastronomique. La truite ou les poissons de pisciculture d'étang, méritent tout autant votre attention. |
Champignons | |